Votre magazine Avant-Goût de l’hiver

PARCOURS D’UN PRODUIT LA PÊCHE AUX BULOTS UNE AFFAIRE DE PROS Contrairement à ce que nombre de personnes croient, le bulot ne se récolte pas au bord des côtes, mais se pêche en pleine mer. Embarquement au large, à bord du bulotier de Sébastien Martin, l’ Ar Gwaster III à Erquy, dans les Côtes-d’Armor. 6 Avant- Goût