Magazine Avant-Goût

59 Avant- Goût PARCOURS D’UN PRODUIT La journée commence à 7 heures. Quatre semaines en été et huit au printemps sont nécessaires pour que la salade puisse être cueillie, prête à consommer. Après la cueillette, les salades sont nettoyées puis conditionnées avant leur expédition vers les magasins Grand Frais.