Magazine Avant-Goût

Coup de coeur 55 Avant- Goût LES COULISSES LA DALINBEL Chair fine, très goûteuse et aromatique. L’ALTESS Très juteuse, légèrement acidulée. LA STORY Peau très rouge, un subtil goût de bonbon. LA GOLDEN Chair sucrée, parfum délicat. LA DALICLASS Chair sucrée, légèrement acidulée. LA PINK LADY Robe rose-vert-jaune. Arômes fruités. Saveur équilibrée. LA SKYFRESH Équilibre entre douceur et acidité. LA GRANNY-SMITH Juteuse, rafraîchissante, acidulée. LA RUBINETTE Croquante et juteuse. Douce et parfumée. LA REINE DES REINETTES Royale pour vos tartes. Chair sucrée,parfumée. LA FUJI Très juteuse, rafraîchissante, sucrée. LA CANADA GRISE Succulente en compote.Couleur bronze. Parfumée. Bon à savoir En plus des dix-huit variétés que vous pouvez retrouver dans nos magasins, nous vous proposons des variétés locales commercialisées uniquement dans leurs zones de production : rosée du Pilat (Loire), rosée du Barry et renoir du Barry (Lot-et-Garonne), boskoop du Nord (Nord), reinette clochard (Deux- Sèvres), reinette d’Armorique (Bretagne), sainte-germaine (Corrèze), cox de Normandie (Normandie). ENCORE PLUS DE CHOIX... LA GALA Cette petite pomme rouge est très populaire auprès des gourmets.Très parfumée avec des arômes de poire et de banane, sucrée, ferme et croquante, c’est une pomme équilibrée, qui peut être utilisée en cuisson au four, en tarte ou à croquer. LA DELISDOR Chair bien ferme, compacte et croquante. Très sucrée et très aromatique avec de fines notes épicées. C’est une valeur sûre. Tardive, elle est disponible de février à mai. Parfaite en salade de fruits et à croquer. Elle reste également ferme à la cuisson.